“巴渝工匠”杯第六届重庆中国职业技能大赛暨重庆特色面条大赛新闻发布会。新华社陶玉莲照片
新华社重庆10月17日电(陶玉莲)18日上午,“巴渝工匠”杯、第六届中国重庆职业技能大赛和重庆特色面条大赛将在沙坪坝区磁器口古镇沙芝巷文化广场举行。
据了解,比赛现场将设立16个区域,集竞赛、展示和互动三大功能于一体,并以“1/3”的形式展示:即第六届“巴渝工匠”杯中国重庆职业技能大赛开幕式和重庆面条、中餐、餐饮服务三大专业技能大赛。重庆面条、中餐和餐饮服务将同时呈现。现场将有150个工作站。来自全国各省市的456名运动员将参加同一个比赛。其中,有110名选手参加了重庆小面条特别活动。中国美食活动吸引了来自全国11个省市的287名参赛者。餐厅服务活动有59名参与者。在技能展示区,将有10所技术院校进行现场招生宣传;世界技能大赛的12个训练基地展示了项目、运动员和技能的风采。该市十名杰出的手工艺者和新兴产业技术专家前来展示他们的技能。
据统计,目前重庆的小面馆已达6.4万家,员工40万人,年产值近150亿元。全国有近20万家店铺,员工100万人,年产值超过400亿元。